焗爐系列 | |
貨品種類 | 蒸氣焗爐 |
安裝模式 | 座檯式 |
容量 (公升) | 31 公升 |
烘焗功率 (瓦) | 1380 瓦 |
水箱容量 (公升) | 1 公升 |
蒸氣溫度範圍 | 140°C-250°C |
烘焗溫度範圍 | 30°C-250°C |
機身呎寸 (寬高深, 毫米) | 494 x 375 x 484 (含旋鈕/手柄) |
爐內呎寸 (寬高深, 毫米) | 410 x 234 x 320 |
其他功能 | 低溫蒸:可輸出80°C蒸氣進行蒸煮 |
其他功能 | 中溫蒸(原氣蒸):可輸出100°C蒸氣進行蒸煮 |
其他功能 | 快速蒸: 可輸出120°C蒸氣進行蒸煮 |
其他功能 | 燉煮:可提供連續3小時蒸氣輸出,過程中無需加水 |
其他功能 | 烘焗:作30°C / 40°C恆溫發酵,亦可選擇50℃-250℃烘焗肉類、魚類、蛋糕、薄餅等食物 |
其他功能 | 蒸氣烘焗:可選擇140°C或190- 250°C,烘焗同時輸出蒸氣,保持食物濕潤 |
其他功能 | 內置77款預設食譜及7款清潔功能,爐內設有照明燈 |